Café Mentiritas Blancas: Café para sentarse, comer y quedarse.

Gian: «En términos de costos, pienso que la industria de la restauración todavía no ve la conexión o la oportunidad de negocio que hay en el café; quizás sea por el estilo de sus servicios, más enfocados a cenas y mixología.» Café Mentiritas Blancas se construyó desde la cocina antes que desde la barra. El […]