Salud mental en el café de especialidad: bienestar, exigencia y cultura del sector

Qué exige hoy la industria del café y cómo afecta el bienestar de sus profesionales La salud mental en el café de especialidad empieza a ocupar un espacio necesario dentro de una industria que, durante años, ha priorizado el rendimiento, la técnica y la experiencia del cliente por encima del bienestar de quienes la sostienen. […]