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Café de Especialidad: Zhen Xuan en Masamune Coffee.

Xuan propietario de masamune Madrid

 «Quiero construir un equipo con el mismo interés de seguir creciendo, aprendiendo y a la vez dar un servicio de calidad» El café de especialidad ha ganado popularidad en todo el mundo, y Madrid no es la excepción. En esta ciudad, Zhen Xuan He Liu, propietario de la reconocida cafetería Masamune Coffee, se ha destacado […]

Specialty Coffee en Madrid: Innovación y pasión por Libis Coffee

Carlo propietario de cafe libis en Madrid

Descubre la historia de Libis Coffee Roaster. El specialty coffee ha ganado reconocimiento en todo el mundo por su calidad excepcional y su impacto positivo en los productores. En Madrid, Libis Coffee Roaster se ha destacado como un referente en este sector, gracias a su compromiso con la excelencia y su enfoque en la sostenibilidad. […]

Café y té: Debes ir por la vida Cafeteando y conversando

Barista de cafe de especialidad en Camberi

La magia de toda conversación comienza por un tema y aquí tendrás mucho de que hablar. El café y el té son bebidas fundamentales en la cultura mundial, apreciadas por sus sabores y propiedades únicas. Estas bebidas han evolucionado, integrándose en rituales diarios y desarrollando un mercado de especialidad que celebra la calidad y el […]

Café literario en Madrid: Mansilla libros y café con creatividad.

Agustina propietaria de Masilla libros y café

Un lugar para inspirarse y saborear el mundo de la literatura. La creación de un café literario en Madrid El café literario en Madrid ha cobrado una nueva dimensión con la apertura de Mansilla Libros y Café, un lugar que va más allá de lo convencional para ofrecer un refugio cultural en el corazón de […]

Galletas Americanas: Galletown en barrio de las Letras Madrid

Donde comer galletas americanas en madrid

Silvia después de un viaje, supo lo que realmente tenia que hacer. Las galletas americanas han conquistado paladares en todo el mundo gracias a su textura única y sabor incomparable. En el corazón de esta tendencia se encuentra Silvia, la fundadora de Galletown. Su pasión por la repostería y su empeño en ofrecer productos de […]

Pastelería árabe en Madrid: Sham el auténtico sabor Sirio-Libanés.

Dueña de Sham en Madrid

Saborea la herencia culinaria de Sham: Un viaje a través del tiempo y el gusto. Sham, una pastelería árabe que ha sabido conquistar los paladares de locales y visitantes por igual. Fundada por Nur Mansour y Ahmad Basmaji, esta pastelería sirio-libanesa no solo ofrece una gama exquisita de dulces tradicionales, sino que también cuenta una […]

Cafetería americana en Madrid: A lo Old School Bakehouse.

Baristas en Madrid cafe de especialidad

Una cafetería de especialidad con estilo neoyorquino en Madrid. La cafetería americana en Madrid tiene nombre y es Old School Bakehouse. Ubicada en el corazón de Chamberí, esta cafetería no solo ofrece un menú variado y delicioso, sino que también proporciona una experiencia gastronómica única que evoca el espíritu de las auténticas cafeterías estadounidenses. Fundada […]

Mia Bakery Madrid: Cafetería de especialidad y tienda online.

ariadna terron pasteleria

Conociendo a Mia Bakery Madrid con buen sabor y buen gusto. Mia Bakery Madrid es mucho más que una simple cafetería; es un rincón que te endulza  en pleno corazón de Madrid. Fundada por Ariadna Jiménez Terrón en 2019, esta pastelería de especialidad ha conquistado los corazones de los amantes de los postres y el […]

Cafetería de Especialidad: Dosis Café, para tomar todos los días.

Barista Mauricio De Luca en Madrid

Mauricio: «En Dosis, el café es el verdadero protagonista» En la actualidad, el mundo del café esta teniendo una gran relevancia y encontrar un cafetería de especialidad que destaque por su compromiso, con la calidad y la pasión por el producto no es tarea fácil. Pero, en Madrid, una nueva joya ha surgido para los […]

Cafetería argentina en Madrid: El mundo del alfajor en Cocomad

cocomad pasteleria argentina en madrid

El surgimiento y éxito de Cocomad en la capital española. Las cafetería argentinas en Madrid representan mucho más que un simple lugar donde disfrutar de un café o un dulce. Son verdaderos pedacitos de Argentina en una gran ciudad que ha acogido a innumerables inmigrantes del país sudamericano. Para muchos argentinos residentes en Madrid, estas […]