Maison Thé Madrid
Cafetería y pastelería asiática en Antón Martín. La idea de abrir Maison Thé Madrid surgió de una fusión de pasiones. Elena encargada de la cafetería nos comentó que querían ofrecer algo diferente en la ciudad, una propuesta que combinara lo mejor del té, el café de especialidad y la repostería fina. Esta idea se fue […]
Più di un Dolce Pastelería
Arte dulce con sabor y pasión. Más de una Dolce Pastelería nació de la combinación entre pasión y estrategia. Eduardo, con experiencia en el mundo de la repostería, identificó una oportunidad en Madrid para introducir una propuesta que fusionara lo mejor de la tradición pastelera con un enfoque moderno. El proceso de establecimiento del negocio […]
Galletown Madrid
Galletas Americanas: Galletown en barrio de las Letras Madrid Las galletas americanas han conquistado paladares en todo el mundo gracias a su textura única y sabor incomparable. En el corazón de esta tendencia se encuentra Silvia, la fundadora de Galletown. Su pasión por la repostería y su empeño en ofrecer productos de calidad han hecho […]
Umami Coffee Roasters
Umami Coffee Roasters Umami Coffee Roasters es un tostador y marca de café de especialidad con presencia en Madrid y Valencia, enfocado en ofrecer cafés cuidadosamente seleccionados y tostados para resaltar lo mejor de cada origen. La empresa fue creada por amantes del café que buscan llevar a cada taza una experiencia auténtica basada en […]
Junior´s coffee Madrid
Junior’s Coffee: Café de especialidad en Arturo Soria Junior’s Coffee es una cafetería de especialidad ubicada en Arturo Soria que apuesta por una propuesta clara: café bien trabajado y producto cuidado. El foco está en la calidad del grano, con una ejecución precisa en espresso y filtrados, acompañados de una oferta gastronómica simple pero bien […]
AMA STUDIO MADRID
AMA Studio en Madrid fusiona pilates Lagree y café AMA Studio es un espacio en Chamberí que combina entrenamiento físico y propuesta gastronómica en un mismo concepto. El estudio introduce el método Lagree, una evolución del pilates de alta intensidad y bajo impacto, con clases en grupos reducidos y atención personalizada. Tras cada sesión, la […]
Formentor Ensaimadas Pastelería Cafetería en Madrid
Ane Forteza: «Nuestra ensaimada es, sin duda, el producto estrella» Formentor Ensaimadas Pastelería Cafetería en Madrid: Desde 1956, un pequeño rincón en la Calle Hermosilla de Madrid se ha convertido en el hogar de una de las tradiciones más emblemáticas de Mallorca: la Ensaimada. En un mercado cada vez más saturado por la producción industrial, […]
The Fix Madrid
Cafetería y tostador de café de especialidad en Madrid The Fix es una de las cafeterías de especialidad más consolidadas de Madrid, combinando en un mismo concepto su trabajo como tostadores y una propuesta gastronómica centrada en brunch. Fundada en 2018 por dos apasionados del café, el proyecto se apoya en un control integral del […]
Ambu Coffee
Cadena de cafeterías de especialidad en Madrid Ambu Coffee es una de las propuestas más sólidas dentro del café de especialidad en Madrid, con varias ubicaciones en zonas céntricas y una clara orientación hacia la calidad en toda la cadena del producto. Su filosofía se centra en poner en valor el trabajo de productores, tostadores […]
Pote Café Bar
El punto de encuentro en el barrio de Prosperidad Pote café bar nace como una propuesta única que combina la tradición de la hostelería española con un enfoque moderno y personal. Desde su concepto hasta la experiencia integral que ofrece, este espacio busca destacar en un barrio emergente como lo es el de Prosperidad, aportando […]