Beso de León Madrid
Pastelería peruana fuera de casa.
Beso de León Madrid es la pastelería fundada por Andrea Luján Freire, una diseñadora de modas que encontró en la repostería una nueva forma de emprender. El proyecto comenzó en la cocina de su casa, con postres que rápidamente superaron la capacidad de producción doméstica. Esa primera señal la llevó a formalizar el negocio y abrir un local propio, consolidando una propuesta que hoy representa la repostería peruana en Madrid.
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Madrid, Prosperidad, comunidad de Madrid
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Calle de Víctor de la Serna, Hispanoamérica, Chamartín, Madrid, Comunidad de Madrid, 28016, España
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CEO en Sugarbmd.com
Periodista de profesión y fotógrafo gastronómico. Me he dedicado a visitar cafeterías, tostadores y a probar los mejores brunch. Soy amante del café de especialidad y como buen sagitariano los viajes son parte de mi vida.
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