Café Apapacho Madrid

Frida siempre tuvo una visión clara. Después de dos años de trabajar en el mundo de la comida rápida, decidió que era hora de cambiar su rumbo y crear algo propio. Así nació su cafetería mexicana en Madrid, un proyecto que combina su amor por la cultura mexicana con la necesidad de ofrecer algo único en la ciudad.

Tanto es su amor por su patria, que identificó una necesidad clara en el mercado madrileño: la ausencia de una auténtica cafetería mexicana en Madrid. Mientras los tacos y las tortas eran conocidos y apreciados, el pan dulce mexicano y otros productos tradicionales no tenían representación. Así, con una mezcla de determinación y esperanza, Frida comenzó a dar forma a su sueño.