Ombú Bcn café de especialidad

Ombú Bcn combina café de especialidad con repostería argentina y catalana

Ombú Bcn café de especialidad surgió con una motivación concreta: ofrecer un lugar donde el café sea vehículo de encuentro, transparencia y propósito. Chantal, formada en Irlanda y con experiencia en atención al cliente, trasladó a Barcelona una mirada latinoamericana basada en la cercanía y el compromiso humano. Su paso de la barra al tueste fue consecuencia de un encuentro determinante con la productora colombiana Ana Donneys, una historia que marcó el inicio de una nueva etapa para Ombú, centrada en el tostado propio y la trazabilidad directa.